Различия компонентов при работе с БД

[Vongud]

Ребята, всем привет и с Новым годом!
Можете разъяснить на доступном человеческом языке различия между следующими компонентами:
1. На вкладке BDE есть Table (DBTables) и Query (DBTables). Какие между ними различия в предназначении и при работе с ними?
2. На вкладке ADO есть ADOTable (ADODB) и ADOQuery (ADODB). Тот же вопрос.
И общий вопрос состоит в том, какая в принципе технология лучше. Я вот с вышеприведёнными табличными ещё кое как разобрался, данные по крайней мере вывожу в приложение, а вот как с кверями работать, куда хотя бы запросы писать и в каком формате?
Очень хорошо в статьях описываются такие простые на первый взгляд вопросы, а вот в литературе-всё не то.
Спасибо всем.