Заполнить данными столбец DBGrid

[BARNEY]

А в Вашей СУБД нет case?
или на подобие то можно так

Case when Operations=1 then 'ОПЕРАЦИЯ 1'
when Operations=2 then 'ОПЕРАЦИЯ 2'
end as Coment

p.s. запрос выглядит громоздко..но на скорость выполнения не как не сказывается.
p.s.s блин 8 пост не заметил....
p.s.s.s сортируй по Operations ведь по сути это одно и тоже.