временные интервалы

[sskav]

Добрый день. Намереваюсь сделать, что бы программа брала данные с сервера в определенные промежутки времени, привязанные к минутам в сутках. Время на сервере и на локальной машине синхронизировано.
Телеметрия температуры каждые 5 минут в течении суток. Такой принцип есть в торговых системах, но там языки другие. там берут данные цены в конце каждого интервала и работают с полученными данными, фактически нужно то же самое.
Как разбить время на интервалы и считать приходящие данные именно каждые 5 минут, не абстрактные 5 минут а привязанные ко времени сервера, например температура в 19 00,19 05, 19 10, 19 15 и так полные сутки