Форум программистов
 

Восстановите пароль или Зарегистрируйтесь на форуме, о проблемах и с заказом рекламы пишите сюда - alarforum@yandex.ru, проверяйте папку спам!

Вернуться   Форум программистов > Клуб программистов > Свободное общение
Регистрация

Восстановить пароль
Повторная активизация e-mail

Купить рекламу на форуме - 42 тыс руб за месяц

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 19.09.2020, 09:14   #11
zvygin1964
Старожил
 
Аватар для zvygin1964
 
Регистрация: 19.06.2013
Сообщений: 2,463
По умолчанию

Верю, что вы ничего не варите-жарите.
Сода, лимонная кислота.
Готовлю без микроволновки.
Репутация: полный "0"
zvygin1964 вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 09:17   #12
Alar
Александр
Администратор
 
Аватар для Alar
 
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,758
По умолчанию

Первые два года было сложно убираться, потом привык. Сегодня суббота, обязательно будут проводиться мероприятия по уборке квартиры.

Минимизация вещей в квартире - лучший способ подготовиться к быстрой уборке.

По фото с фольгой - бред конечно, даже в квартире с газом никаких проблем поставить электроварочную панель, там стеклянное покрытие, много проще чистить, всё равно на газовой нормально готовить не возможно, ни в духовке ни на комфорках.
Alar вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 10:05   #13
сфинкс
Форумчанин
 
Аватар для сфинкс
 
Регистрация: 17.06.2012
Сообщений: 954
По умолчанию

годами ничего не жарю
возможно с прошлого века
и масло не покупаю значит здорово экономлю
зато если покупаю готовое или угощают ем жаренное
Случайные и Массивы https://programmersforum.ru/showthread.php?t=344371 Учим C# & basic & excel & python https://programmersforum.ru/showthre...=327446&page=5 ничего нерекомендую
сфинкс вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 10:33   #14
zvygin1964
Старожил
 
Аватар для zvygin1964
 
Регистрация: 19.06.2013
Сообщений: 2,463
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alar Посмотреть сообщение
поставить электроварочную панель
деньгами сортир обклеен
Репутация: полный "0"
zvygin1964 вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 12:13   #15
MihalNik
МегаМодератор
СуперМодератор
 
Регистрация: 27.11.2012
Сообщений: 5,723
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от zvygin1964 Посмотреть сообщение
Верю, что вы ничего не варите-жарите.
Сода, лимонная кислота.
Готовлю без микроволновки.
Не жарю, но варю, тушу и пеку, раз в несколько дней
Аналогично, микроволновки нет, потому что газовой плите разогреваться не нужно.
Вот на электроплитах, обычных, еда пригорает сильно и отмывать действительно утомительно.
Пламя горелок идет существенно выше, еда может только на решетках пригорать, а так просто подсыхает.
Да, чаще всего может убегать молоко - давно писал, что решается заменой варки доведением до кипения раза 2-3
Но и для жарки сейчас есть качественные покрытия, масла почти не требуется, соответственно и брызг будет мало.

Цитата:
Сообщение от Alar Посмотреть сообщение
на газовой нормально готовить не возможно, ни в духовке ни на комфорках.
Отлично готовить, особенно одновременно несколько блюд, мощности высокие, закипание и разогрев духовки очень быстро.
Благими намерениями устлана дорога на programmersforum.ru

Последний раз редактировалось MihalNik; 19.09.2020 в 12:36.
MihalNik вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 12:50   #16
digitalis
Старожил
 
Аватар для digitalis
 
Регистрация: 04.02.2011
Сообщений: 4,537
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alar Посмотреть сообщение
никаких проблем поставить электроварочную панель, там стеклянное покрытие
У богатых - свои причуды. У меня на старой квартире была электроплита, и хоть тариф там вполовину - талончики на электричество (такая была тогда система) - как листья осенью летели. Перехал - первый год на газ нарадоваться не мог: мгновенно и почти бесплатно.
Лайфак насчёт фольги - зачёт. "Как это я сам не дотумкал?" ©
digitalis на форуме Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 21:11   #17
kvitaliy
Участник клуба
 
Регистрация: 17.05.2011
Сообщений: 1,660
По умолчанию

У вас тут что, клуб одиноких сердец?
Жена убирает квартиру. И плиту моет. Даже если я иногда и готовлю, то всё равно она моет.
И ни какой фольги!
kvitaliy вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 21:51   #18
Alar
Александр
Администратор
 
Аватар для Alar
 
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,758
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kvitaliy Посмотреть сообщение
Жена
это читерство.

когда сам убираешь, то и не пачкаешь.

Ничего не убегает и т.д.

Я готовлю вообще с пирометром часто, потому что температуры в 100 градусов вообще не нужны, 80 достаточно, а мясо нужно 2-3 недели промораживать, при -20, у меня в морозильнике -22. И когда вынимаешь из морозильника оно уже готовое - хоть струганиной ешь, так надо подогреть, да подрумянить до более аппетитного для древнего человека вида )

Молоко зачем кипятить? оно давно пастеризованно, ультрапастеризованно.

Эх видели бы вы мою плиту в первый год, до сих пор не очищу до конца, очищается вместе с нанесённой краской разметкой.

хорошо что хватало ума только одну комфорку использовать, три другие смотрятся до сих пор норм, две дальние так вообще как новые. )

А ещё всё лучше запекать, особенно мясо, чтобы жир стёк и в утиль, на гриле довести хоть мясо хоть выпечку уже обязательно. Есть в ваших газовых плитах гриль?


Цитата:
Сообщение от digitalis Посмотреть сообщение
как листья осенью летели
Старые технологии наверное, новые плиты не много жрут. Могу достать платёжку, у меня что-то около 100 квт днём и 50 ночью. итого 600 руб или около того. И это за всё электричество, без конвектора.

Цитата:
Сообщение от zvygin1964 Посмотреть сообщение
деньгами сортир обклеен
Качество жизни стоит денег, которые сами по себе вообще не нужны и бесполезны.
Alar вне форума Ответить с цитированием
Старый 19.09.2020, 22:34   #19
zvygin1964
Старожил
 
Аватар для zvygin1964
 
Регистрация: 19.06.2013
Сообщений: 2,463
По умолчанию

В газовой плите гриль есть газовый, но стрёмный.
Репутация: полный "0"

Последний раз редактировалось zvygin1964; 20.09.2020 в 09:31.
zvygin1964 вне форума Ответить с цитированием
Старый 20.09.2020, 01:32   #20
Desc
Участник клуба
 
Аватар для Desc
 
Регистрация: 21.11.2007
Сообщений: 1,063
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от digitalis Посмотреть сообщение
Правда, на диване вместо моего кота - малыш с выпученными глазами. Видимо, всё-таки не моя, похожая
То просто кота визажисты прихорошили перед съемками

Цитата:
Сообщение от zvygin1964 Посмотреть сообщение
Уборщица вернулась с моря:
Жесть, проще и быстрей протереть капли после готовки чем с фольгой заморачиваться..

Цитата:
Сообщение от Alar Посмотреть сообщение
там стеклянное покрытие, много проще чистить, всё равно на газовой нормально готовить не возможно, ни в духовке ни на комфорках.
Плюсую, на электрику всю кухню перевел.
I am not a wizard, I am just learning.
Desc вне форума Ответить с цитированием
Ответ


Купить рекламу на форуме - 42 тыс руб за месяц

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Зачем убирают листья?? Роман Радер Свободное общение 14 28.10.2009 22:16