|
|
Регистрация Восстановить пароль |
Регистрация | Задать вопрос |
Заплачу за решение |
Новые сообщения |
Сообщения за день |
Расширенный поиск |
Правила |
Всё прочитано |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
12.01.2021, 16:07 | #71 |
Александр
Администратор
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,597
|
|
14.01.2021, 13:10 | #72 |
Александр
Администратор
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,597
|
Запустил капусту в щи в кипяток и дал охладиться, замечательные щи получились, припущено вроде как называется.
Так вот дегустирую щи со ржаным хлебом, значит задумался, хун хлеб: вкус обжаренных углеводов, с ярким фруктозным привкусом, хороший продукт, витаминный вкус добавляет в бульён свежая капуста, обжарка горбушки хлеба не глубокая )) А бульён ещё такой сбалансированно жирный, на гусиной шейке и крови. И не зря поленился добавлять лук и морковь. ) |
14.01.2021, 14:24 | #73 |
Старожил
Регистрация: 19.06.2013
Сообщений: 2,469
|
Чили и соль ?
Репутация: полный "0"
|
14.01.2021, 15:15 | #74 |
Александр
Администратор
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,597
|
не знаю про что вопрос, но калмыцкий чай будет в 10 серии. там будет соль, пул биббер, не чили, турецкий перец сорт алеппо, он не такой острый, ещё будут другие специи и концентрированное молоко.
|
16.01.2021, 19:54 | #75 |
instagram
Участник клуба
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 1,451
|
кто ухаживает там за урожаем
Не понятно, кто ухаживает там за урожаем, ... наверное " мёртвый " чай получается (китай-обман-чай )
- Например, вот ссылка: Гу Чжан Мао Цзянь вот : или вот : Последний раз редактировалось beegl; 16.01.2021 в 20:01. Причина: edit url |
17.01.2021, 11:41 | #76 |
Александр
Администратор
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,597
|
Вообще вопрос не понятен )
Крестьяне Посмотрите как работают крестьяне в вашей местности, вот в китае всё тоже самое. Если нужно для туристов то и шоу для фоточек и рекламы местные сельсоветы и фермеры устроят. Производство в большинстве своём в той или иной мере автоматизировано, для себя в том числе белый чай сушат, в аптечном исполнении, и не только. Посмотрите как для себя вы заготавливаете листья смородины или укроп. Можете растения с бубном сушить, можете на костре высушить или электротеном, или просто подсушить на столе на солнышке. Всё зависит только от желания потребителя, т.е. вас. Как вариант в России стало последние 5 лет точно снова сушить иван чай, возможно и у вас уже есть производители иван-чая, можно прийти на производство, ознакомиться, закупиться местным продуктом. Если говорить конкретно про гу чжан мао дзянь - это лучший продукт в линейке мэтр представленный на российском рынке, они даже статью запилили под этот чай. http://www.maitredethe.ru/izumrudny Если говорить в общем о мао дзянах, то юннаньские варианты если найдёте, то будут лучше по наполнению листа, уишаньские могут быть более поколдованные в плане производство, по уишаньским, фуцзянским чаям, там складывается ощущение, что производство давно роботизировано, в любом случае подобраны лучшие тайминги для переаботки. Ну и закончить надо тем, что мао цзяни - максимально кофеинизированные чаи, имейте это ввиду. Там технология какая - подрезают молодые листы, растение начинает защищаться и вырабатывать алколоиды, которые средними сборами и забираются. Допустим сборы весенние и осенние. и вот так раз в неделю, недель 6 собираются мелкие молодые листья, и где-то 3-4 сборы самые алколоизированныеЮ и эти листья идут либо в дорогие чаи, либо перемешиваются со всеми сборами в течении месяца, чтобы усредиться в чае вообщем. потом растению дают отдых и ещё черех пол года собирают. Интернеты также сообщают, что на небольших хозяйствах ещё и летом собирают. |
23.01.2021, 15:34 | #77 |
Александр
Администратор
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,597
|
https://www.youtube.com/watch?v=vx5riFfq0Mc
А также взялся за перемонтаж первого сезона, из монтированного стрима сделать более литературную, кинематографическую версию. |
23.01.2021, 17:33 | #78 |
Высокая репутация
СуперМодератор
Регистрация: 27.07.2008
Сообщений: 15,648
|
На заднем фоне пустая комната. Стоило бы какой-то фон создать, а то ощущение, что в квартире идет ремонт. Да и звук с эхо из-за пустого помещения, акустика не очень. Обставить комнату, и эхо само будет глушиться.
E-Mail: arigato.freelance@gmail.com
|
23.01.2021, 18:01 | #79 | |||
Александр
Администратор
Регистрация: 28.10.2006
Сообщений: 17,597
|
Цитата:
Я повесил полотенце в качестве картины ) В одном маньячном сериале, видел эксперименты со звуком, комната треугольниками выпуклыми наполнялась поролоновыми и потолки и пол, что-то типа продвинутой версии - обвешаться коврами. Цитата:
Цитата:
По звуку - очень надо думать, на телефоне качественные встроенные микрофоны, нужно научиться ими пользоваться, пока есть понимания что нужно телефон ставить и не трогать, возможно найдётся расположение телефона где звук лучше. Хотя и держать в руке ровно я научился, но любое резкое движение даёт звуковой шлейф, который вырезать надо или хотя бы приглушать. Как вариант, если есть желание послушать звук, в этом видео 3.50 и в следующем видео в конце будет съемка с установленного телефона, когда он только микрофоном работал. А ещё когда не занимаешься монтажом, брака по звуку и не замечаешь вовсе, например, я часто смотрю стримы и мне норм, там брака по всему полно. И первый сезон делал по типу стрима монтированного, но что-то не заходит, нужен более глубокий монтаж, как во 2-м сезоне. Медленно тоже делать нельзя, как оказалось, медленное заходит только на телевидении для стариковских сериалов ) |
|||
23.01.2021, 23:10 | #80 |
Высокая репутация
СуперМодератор
Регистрация: 27.07.2008
Сообщений: 15,648
|
Тут не минимализм, а отсутствие вообще всего. Зачем нужна пустая комната? По ощущением как будто бы или там ремонт, или вчера переехали в новую квартиру, или вообще съемная квартира.
А так задний фон лучше всего ненавязчивый, но тематический. Если речь о чае, то отлично смотрелся бы у стены стилаж с разным чаем, картина чайных плантаций, чайный сервис и т.п. Если же делать упор на программирование (хотя тут явно не та тема), то компьютер, полка с литературой по программированию, стопка дисков, ноутбук, компьютерный стол, кресло, портрет Линуса Торвальдса на стене и т.д. E-Mail: arigato.freelance@gmail.com
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме |
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Пользователь занес сам себя в бан-лист на чужом канале YouTube без ведома владельца канала. | Артем Артемыч | Безопасность, Шифрование | 1 | 25.08.2019 10:21 |
Заявление на канале Россия 24 | Uri-NO_terapia | Свободное общение | 13 | 21.11.2015 11:25 |
Сигнал на выходном канале звуковой карты | Programmer0 | Мультимедиа в Delphi | 13 | 02.07.2015 11:10 |
Написать программу решения уравнения методом дихотомии, комбинированным методом секущих хорд, методом простых итераций (на C++) | Bloody_Mary | Помощь студентам | 0 | 14.05.2014 21:05 |