Чтение из файла(TurboC)

[qwartal]

Всем привет,прошу помочь начинающему программисту.
Вообщем такая проблема,не могу ни как реализовать чтение из файла
Вот код создающий файл и записывающий в него 3 структуры,а вот как их потом вывести...заранее благодарен за помощь

#include<stdio.h>
#include<conio.h>
struct person {	//структура записи
	char name[25];
	char fam[35];
	int age;
};
VvodSotr(psotr,N)	//функция ввода N записей
struct person  *psotr;
int N;
{	int k=0;
	while (k<N)	{	
		printf ("Ввод данных по %d  сотруднику\n", k+1);
		printf("введи имя сотрудника  >");
		scanf("%s", psotr -> name);
		printf("введи фамилию сотрудника  >");
		scanf("%s", psotr -> fam);
		printf("введи возраст сотрудника  >");
		scanf("%d", & psotr -> age);
		psotr++;
		k++;
	}
}
main()
{
	clrscr();
	struct person sotr[3], *psotr;
	psotr = sotr;
	VvodSotr(psotr,3);	//ввод 3х структур
	FILE *out;
	if ((out=fopen("I:\\KURS\\str.txt", "wb"))==NULL) {
		fprintf(stderr, "не могу создать выходной файл\n");
		return (1); }
	fwrite(psotr, sizeof(person), 3, out);//запись 3х структур
	fclose (out);
	return 0;
}

[Stilet]

А ты почитай в хелпе примеры с fread.